El salmón y su omega 3

El omega 3 es un componente que se encarga del funcionamiento del organismo, al ser una sustancia líquida que forma parte del grupo de los ácidos grasos poliinsaturados de la cadena larga.

Este excelente complemento para nuestra salud ofrece grandes beneficios y es importante conocer uno de los alimentos que posee este √°cido, que nos ayuda a disminuir los niveles de triglic√©ridos y colesterol, adem√°s de reducir la presi√≥n arterial y nos protege del c√°ncer.

Este alimento es el salmón, un pez de hábitat de agua salada, aunque también se reproduce en aguas dulces. Este tipo de peces tiene tejido adiposo y se les conoce como peces grasos, convirtiéndose en un alimento que particularmente representa una fuente vital de nutrientes importantes, pues el aceite del salmón tiene omega 3, y posee un contenido alto de EPE Y DHA.

La¬†pigmentaci√≥n que tiene la carne del salm√≥n¬†hace referencia a c√≥mo de estable es el m√ļsculo y la calidad del mismo, este pez es un alimento que est√° disponible tambi√©n en c√°psulas de aceite de salm√≥n las cuales contienen tambi√©n Omega 3.

Es importante destacar que el consumo de este √°cido graso debe ser considerado considerado en todas las edades y las personas.